Envie de local

Vous avez une envie de déguster des bonnes choses locales ? ou envie de découvrir de nouvelles boissons locales, des buicuits, confitures, terrines… Venez nous rendre visite. Nous avons de quoi raviver vos papilles au Comptoir de l’Authie...

Produits de la Baie d’Authie

Produits de la Baie d’Authie Découvrez nos produits issus de la Baie d’Authie, Baie de Somme et de la mer Les plantes de la Baie L’aster maritime. Cette plante est aussi surnommée oreille de cochon. Ses feuilles sont lisses et épaisses et son goût est proche de celui...

Douceurs sucrées régionales

Douceurs sucrées régionales Côté biscuits Les gaufres sèches La petite histoire des gaufres sèches du Nord Les anciens de Dunkerque vous le confirmeront : vers 1900, un pâtissier de Malo-les-bains, la station balnéaire du port, fabriquait un pain d’amandes si...